Полных школьников становится больше
Мы проводим очередной опрос. Один упитанный мальчик беседует с нами, сидя возле спортзала. При этом он с видимым удовольствием уплетает гамбургер. Наши медики отмечают, что таких детей становится больше.
— Это мировая проблема, — поясняет школьный врач Надежда Сергеевна Борзова. — В течение последних лет идет эпидемия ожирения. Почему? Главный фактор – питание. Наследственность тоже имеет значение, но не в первую очередь.
— А какова роль психологических моментов — стрессов, волнений, депрессий?
— У детей этого нет. Большую роль играют экология и неправильное питание.
С экологией у нас все в порядке, а вот питание вызывает озабоченность. Перекусы, бутерброды, газированные напитки, содержащие очень много сахара, и блюда фастфуда.
Справка. Сети фастфуда пользуются тем, что люди любят быстрые углеводы и яркие вкусы. Они предлагают сладкую колу, булочки бургеров, тесто пиццы и т.д. и снижают себестоимость за счет уменьшения себестоимости. А самый дешевый продукт — мука.
В итоге школьник ест много сладкого, его организм не успевает все переработать, образуется жир.
— Вы советуете не пить газировку и не ходить в фастфуд?
— Газировка бывает и несладкая, она не содержит сахаров. Ее пил известный кардиолог Амосов и другим рекомендовал.
— Но она же невкусная!
— Для кого-то невкусная, но полезная.
— Сейчас некоторые рестораны быстрого питания заменяют газировку ягодными напитками и соками.
— Это хорошо, но чрезмерное употребление сока тоже вредно. В свежевыжатом соке большое количество простых сахаров и фруктозы. Это удар по желудку, выброс инсулина. В пакетированных соках к сахарам добавляются красители, консерваторы, стабилизаторы и ароматизаторы. Значит, больше будет работы у печени и почек. Лучше пить морсы и компоты.
— В подростковом возрасте проблема ожирения обостряется?
— Да. Здоровье человека формируется до трех лет. При неправильном питании закладываются жировые клетки, и в подростковом, пубертатном возрасте, когда идет перестройка организма, организм может нарастить этот запас. Кроме того, влияет недостаток йода, это у нас часто встречается. Страдает функция щитовидной железы, замедляется обмен веществ. А тут еще малоподвижный образ жизни, к которому ведет пристрастие ко всем этим гаджетам. Ребенок сидит дома, на свежий воздух не выходит. Мало того, некоторые, не имея никаких оснований, отлынивают от физкультуры.
— А если покушать блюда фастфуда, а потом хорошо позаниматься спортом. Это не приведет к ожирению?
— Если раз покушать фастфуда и один раз позаниматься, то это ничего не изменит. Каким ребенок был, толстым или тонким, таким и останется.
— Значит, можно постоянно ходить в фастфуд и заниматься спортом.
— (Смеется.)
— Какой в процентах вклад в ожирение неправильного питания?
— Более 50 процентов. Это главный фактор.
— В супермаркетах взрослые люди набирают целые корзины сладких газированных напитков.
— Много зависит от родителей, от их культуры питания. Если в семье любят жареное, жирное, сладкое, то ребенок к этому привыкает. А тут еще бабушка булочки печет каждый день и кормит его. В итоге малыш не любит простой хлеб и набирает лишний вес.
— Какие рекомендации вы можете дать ученикам?
— Соблюдать режим питания — завтракать, обедать и ужинать. Для перекусов использовать белковую пищу — мясо с хлебом, а не cладенькие булочки. Побольше употреблять овощей в сыром и отварном виде.
Если нормализовать питание, вести активный образ жизни, то можно прийти к нормальному весу и во взрослом состоянии иметь хорошее здоровье. Если не обращать на это внимания, то даже у подростков повышается артериальное давление, появляются заболевания сердечно-сосудистой системы, растет холестерин, засоряются сосуды, молодеют инфаркты, появляются заболевания печени. Есть также риск сахарного диабета.
Мы вышли из кабинета врача и отправились за комментарием к учителю физкультуры Николаю Александровичу Гущину.
— Есть ли какие-то специальные упражнения для полных детей?
— Конечно. Каким-то ученикам мы стараемся дать на уроке отдельные задания.
— А вам не хочется больше их нагрузить?
— Мы не акцентируем внимание на полных или худых, не отделяем кого-то от коллектива. Все занимаются вместе. У нас нет задачи больше нагружать полных детей — у них меньше выносливость, они не подготовлены.
— Есть полные дети, которые не занимаются на уроке физкультуры. Как вы к этому относитесь?
— У нас все занимаются. В строй не встают только те, у кого справки об освобождении, мы к этому лояльно относимся.
Правительство озаботилось
В ряде стран ожирение детей приобретает форму эпидемии. Если проблему не решать, Россия может их догнать. Последнюю информацию на эту тему власти озвучили в сентябре 2021 года. Как сообщало правительственное издание «Российская газета», по итогам 2020 года ожирение среди детей в России составило 1318 случаев на 100 тысяч населения, а среди подростков в 2,3 раза выше — 3075 случаев на 100 тысяч населения. Среднегодовой темп прироста ожирения у детей за последние 10 лет составил девять процентов в год, у подростков — 7,6 процента в год. Об этом на заседании Совета по вопросам попечительства в социальной сфере при Правительстве рассказывала вице-премьер Татьяна Голикова.
По итогам исследования, которое прошло в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демография», избыточная масса тела выявлена у 18 процентов школьников, ожирение — у восьми процентов из них. В некоторых регионах число детей с избыточной массой тела в начальной школе превышает 30 процентов. Чаще всего ожирение встречается среди мальчиков. Сегодня Россия занимает 14 место в мире по числу детей с ожирением, при этом по девочкам — 21 место, а по мальчикам — девятое место.
В рамках Десятилетия детства (2018—2027 годы), объявленного Президентом РФ, с 2023 года Минздрав РФ начнет предоставлять Правительству России сведения о доле детей, страдающих ожирением.
Анастасия Томкив
