Как сообщает британская газета The Sun, на факультете медицины и здравоохранения Католического университета Валенсии (Испания) провели исследование, в ходе которого выявили, что употребление детьми ультрапереработанных продуктов (фастфуда) влияет на развитие челюстей и здоровье зубов.
Ученые изучали пищевые привычки, строение зубов и формы черепа 25 детей от трех до пяти лет.
Исследователи увидели, что те, кто употреблял более мягкую пищу, чаще имели искривленные зубы и уменьшенную челюсть.
«Жевание играет решающую роль в правильном развитии челюстей, поскольку стимулирует рост костей, укрепляет лицевые мышцы и способствует выравниванию зубов», — поясняет доктор Лаура Маркес Мартинес.
Специалист предупреждает, что употребление сверхпереработанных продуктов требует минимальных усилий при пережевывании и приводит к недоразвитости челюстно-лицевой структуры.
Предотвратить такие проблемы может регулярное пережевывание твердой и волокнистой пищи (фруктов, овощей или натуральных белков).
Ранее сообщалось, что в России предложили запретить продажу фастфуда детям и подросткам.
