Как сообщает РИА Новости со ссылкой на ФИЦ питания и биотехнологии, в российских школах появится новая серия учебников для учеников 5-9-х классов о правильном питании «Здоровьесбережение. Я питаюсь правильно!»
Авторами учебников стали ученые ФИЦ питания и биотехнологии. Научным редактором выступил академик РАН, заместитель президента РАО Геннадий Онищенко. Учебники разделены на три группы: для 5-6-х, 7-8-х и 9-х классов.
Ученикам 5-6-х классов расскажут о роли еды в жизни, пользе питьевого режима и о том, чем диетолог отличается от нутрициолога. В книге также есть рецепты простых и полезных блюд.
«Для детей и подростков здоровое питание особенно важно: оно обеспечивает нормальный рост и развитие, способность к обучению, школьную успеваемость и здоровье в целом», — отметили в ФИЦ питания.
Ребятам из 7-8-х классов объяснят физиологию питания. В учебниках есть советы для юных спортсменов или подростков с лишним весом. Для самоконтроля в пособие добавили дневник питания.
Девятиклассников научат разбираться в этикетках и выбирать качественные продукты в магазине. Ребята также узнают о последствиях популярных диет и о заболеваниях, которые напрямую связаны с тем, что ест человек.
