Как сообщает РИА Новости, с января 2027 года в России вступит в силу новый ГОСТ на энергетики. Стандарт устанавливает строгие требования к составу и характеристикам напитков, чтобы защитить здоровье потребителей и создать прозрачные правила для производителей
«Цель нового стандарта — не увеличить «ударную дозу» бодрости, а сделать ее безопаснее и разнообразнее. ГОСТ не разрешает повышать содержание тонизирующих веществ, а наоборот, строго его лимитирует», — пояснила доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова.
По новому стандарту содержание всех тонизирующих веществ (кроме кофеина) в одной банке не должно превышать 50 процентов от допустимого суточного уровня. Елена Мясникова отметила, что это ключевой пункт нового стандарта.
Стандарт ограничивает концентрацию тонизирующих веществ и вводит норму по массовой доле сухих веществ (углеводов) — не более 10 процентов. Ранее такое требование действовало только для классических энергетиков.
В ГОСТ также включен перечень природных адаптогенов, допустимых в напитках: родиола розовая, элеутерококк, левзея, лимонник, женьшень и мате. Эти растения традиционно используются в народной медицине и стимулируют нервную систему.
