В городе Канске Красноярского края у 30 отравившихся в школьной столовой обнаружен сальмонеллез, информирует Телеграм-канал прокуратуры региона.
20 ноября в средней школе №15 города Канска произошло массовое отравление учеников и сотрудников после обеда в столовой. На сегодняшнее утро госпитализировано 37 школьников и пять взрослых.
Проверка частного организатора питания, проведенная прокуратурой совместно и региональным Россельхознадзором, показала, что продукты поступали в образовательное учреждение без ветеринарных сопроводительных документов.
На складских помещениях и в холодильниках нет необходимых приборов для измерения температуры. На продуктах отсутствует маркировка и ярлыки, нарушены требования при хранении инвентаря, используемого для фасовки пищи.
Специалисты Роспотребнадзора отобрали необходимые пробы пищевой продукции, воды, смывы с окружающей среды и у работников, занимающихся приготовлением блюд. Они направлены на лабораторное исследование.
Возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 238 УК (оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Оно находится на контроле краевой прокуратуры.
