Изучив состав 20 популярных торговых марок энергетиков, специалисты обнаружило в них незаявленные синтетические красители, дрожжи и избыток сахара, сообщается на сайте Роскачества.
Исследователи проанализировали напитки: Red Bull, Adrenaline Rush, Flash Up, Gorilla, Tornado, «Армия России», «Байкал», Jaguar, Genesis, Volt, E-ON, HotCat, Target, Black Monster, Drive Me, Burn, «Самокат», Pulse Up, Bombbar и Lit Energy.
Специалисты оценивали их по 57 показателей качества, безопасности и достоверности маркировки. Среди критериев — количество кофеина, сахара, витаминов и других веществ.
В итоге оказалось, что обязательным требованиям законодательства и опережающему стандарту Роскачества по всем показателям соответствуют напитки девяти из 20 торговых марок: Flash Up, Red Bull, Gorilla, Tornado, Adrenaline Rush, «Байкал», Jaguar, Genesis и «Армия России».
Энергетики HotCat, Volt, E-ON, Drive Me и Target соответствуют обязательным требованиям законодательства, но не дотягивают до опережающего стандарта.
На многих напитках неверно указан витаминный состав. В энергетике Bombbar указано наличие витаминов С и В9, а на самом деле они содержатся в количестве ниже предела обнаружения. Там же заявлен витамин РР (или В3), который не обнаружен вовсе.
В энергетике «Самокат» указано завышенное содержание витаминов С и В2. Заявленное производителем Burn количество витамина В6 отличается от фактического. Витамин В5 указан в составе напитков Volt, E-ON, Burn, но содержится в количествах ниже предела обнаружения лабораторными методами.
По опережающему стандарту Роскачества допускается не более 12,5 грамма сахара на 100 миллилитров. Было выявлено, что в энергетиках Burn и Lit Energy этот показатель был на уровне 14,67 и 13,97 г соответственно. Во всех остальных напитках сахаров было меньше 12,5 грамма на 100 миллилитров.
В напитке Bombbar выявлены дрожжи, а также превышение по количеству мезофильных аэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). В этом напитке также обнаружен незаявленный в составе бензоат натрия.
В энергетике «Самокат» в маркировке не указано наличие таурина, хотя он есть в составе. В энергетике Pulse Up нет в составе l-карнитина, но он указан в маркировке.
В составе напитка Lit Energy обнаружили незаявленные синтетические красители, в том числе желтый солнечный закат FCF Е110.
Ранее сетевое издание «Седьмая перемена. Поколение online» писало о вреде энергетиков для здоровья и законе о запрете продажи несовершеннолетним безалкогольных тонизирующих напитков, в том числе энергетиков.
